Selasa, 13 September 2016

Peran Ikan Laut

Peran Ikan Laut
Peran Ikan Laut - Berbicara mengenai ikan,sangat populer dilapisan masyarakat. Kandungan ikan yang kaya akan vitamin untu mata dan otak sehingga dapat di anjurkan dalam daftar diet ini. Selain Itu  dengan aroma yang sangat lezat cocok di gunakan sebagai makanan sehari hari, untuk megelolah ikan yang sehat dapat ribus, di panggang dan di kukus.

Manfaat dari mengkomsumsi ikan itu sendiri di antaranya:
    • Jantung, arteri, dan vena yang membentuk sistem kardiovaskularm, asam lemak omega 3 yang secara alami yang menjaga ke tiga fungsi organ tubuh. Meningkatkan HDL (kolestrol baik), mencegah pembekuan darah
    • Menurunkan hipertensi.
    • Menurunkan berat badan
    • Menurunkan resiko kanker.
    • Meningkatkan fungsi Otak.
    • Melawan perdagangan karena memiliki sifat anti inflamasi.
    • Menyehatkan mata.
    • Perawatan kulit,

Berikut ini meruapakan kandungan gizi berbagai jenis jenis ikan 
  1. Ikan Salamon.
  2. Ikan Tengiri
  3. Ikan Tongkol
  4. Ikan Kakap
  5. Ikan Kembung
  6. Ikan  Bawal 
  7. Ikan Bandeng
  8. Ikan Cue
  9. Ikan Belut
  10. Ikan  Mas
  11. Ikan Lele 
  12. Ikan Wader 
  13. Ikan Mujair
Dari daftar komposisi pada zat ikan di atas dapat kita simpulkan bahwa ikan sangat baik bagi anda yang ingin diet secara sehat dan lezat.

Ada beberapa kandungan Gizi 

Peran Minyak Zaitun Dalam MEDITERRANEAN DIET

Peran Minyak Zaitun Dalam MEDITERRANEAN DIET

Peran Minyak Zaitun Dalam MEDITERRANEAN DIET - Minyak zaitun kayak akan minyak tak jenuh , itu sebabnya minyak zaitun masuk dalam rekomendasi di setiap program diet . Dalam minyak zaitun itu banyak senyawa aktif itu adalah fenol, tekoferol, pigmen squalene, yang memegang peran penting dalam kesehatan. Seacara umum minyak zaitun mempunyai kandungan vitamin E dosii tinggi, bekatoren atau vitamin A, vitamin K, flavonoid, dan senyawa phenolic, vitamin A,BI,B2,C,D,E, dan zat besi.

Secara ilmiah kandungan minyak zitun berupa:
  • Squalene yaitu cairan eter organik yang bermanfaat sebagai imun manusia
  • Polefenol yaitu zat anti oksidan yang akan menjadikan perubahan rasa menjadi lebih padat tajam dan keras.
Jenis minyak zaitun itu sendiri menjadi beberapa yaitu:
  1. Extra virgin olive oil: minyak ekstra ini berasal dari perasaan pertama buah zaitun, dan juga banyak mengandung vitamin dan nutrisi tingggi tanpa bahan tambahan kimia dengan tingkat asam oleatnya kurang dari 1% sangat amlami dan memiliki rasa serta aroma yang seimbang sehingga sangat cocok untuk campuran masakan seperti salad dressing atau sebagai campuran roti.
  2. Virgin olive oil : diperoleh dari hasil olahan tahap ke3dua dengan tingkat keasaman kurang dari 2% dengan rasa yang lebih baik dan kuat 
  3. Pure olive oil : campuran dari revined dan virgin oil dengan sedikit kandungan vitamin E dengan tingkat kesamaan juga kurang dari 2%
  4. Pomace oil: dihasilkan dengan residu minyak yang tersisa
  5. Lite olive oil : Hanya mengandung jumlah kecil virgin oilnya saja. rasa dan warnanya pun sangat ringan, tetapi jumlah kalori yang terkandung sama dengan minyak zaitun lainnya.



Sabtu, 10 September 2016

JENIS SAYUR MEDITERRANEAN DIET

JENIS SAYUR MEDITERRANEAN DIET


JENIS SAYUR MEDITERRANEAN DIET - Semua jenis sayuran adalah baik, mengingat kandungan manfaat yang ada pada sayuran hijau penting untuk antioksidan serta mebuang toksin tubuh , kali ini akan di kupas beberapa jenis sayuran yang cocok untuk jenis diet ini, seperti:


  • Gambas atau oyong yang memiliki serat 3-6 gram .
  • jamur kuping segar yang memiliki serat lebih dari 6 gram.
  • mentimun memiliki serat 3-6 gram, serta tinggi kalsium
  • lobak juga memiliki serat dari 6 gram
  • salada memiliki serat 3-6 gram, serta tinggi kalium
  • salada air memiliki serat 3-6 gram,
  • lettuce juga memiliki serat 3-6 gram,
Serat iut sendiri memiliki fungsi melamcarkan sistem pencernaan sehingga tidak terjadi penumpukan lemak, yang nantinya akan terbuang melalui fases. Hal ini akan sangat akan membantu dalam program diet. 

Berikut kandungan kandungan yang terdapat dalam sayuran yang berguna juga untuk pencegah penyakit pencernaan:

  1. Mentimun : selain mengandung banyak air yang berfungsi sebagai penetral fungsi pencernaan setiap asupan makanan yang masuk juga berfungsi sebagai penurun hipertensi atau tekanan darah tinggi , mentimun memeliki kandungan 95% air dan 5% serat sehingga dapat membersihkan racun di dalam tubuh . Selain itu mampu memperlancar metabolisme tubuh.
  2. Lobak : Dapat pengumpulan pembakar lemak pada tubuh, mengandung vitamin A,B1,B2,C,E serta bakotaren danmineral mangan yang baik untuk detokfikasi pada tubuh manusia,  detokfikasi sangat penting untuk membuang racun dalam tubuh manusi. Lobak juga akan kaya vitamin dan omega 3 yang berfungsi mencegah pengempulan lemak, lobak juga kaya serat yang dapat membantu kelancaraan BAB. Untuk mengatasi masalah pencernaan, dapat menggunakan lebak, caranya adalah siapkan 200 gram lebak tambahan bungan angco,, masak menjadi kuah kemudian di minum 2kali sehari.
  3. Salada : sangat baik karena rendah kalori dan rendah lemak sehingga aman untuk di komsumsi sebagai makanan anda. namun berkalori tinggi jika campuran saus pada salada mengandung jumlah kalori yang tinggi. Sehingga, tinggi kalori pada salada salada itu sendiri, maka pilihlah saus yang rendah lemak seperti mayones yang rendah lemak. Hindari pula salada dengan di goreng, jika salada anda juka anda olah, sebaiknya gunakan wajan yang anti lengket dan lemak asli sebagai minyaknya. Mengurangi satu sendok lemak sama dengan mengurangi 100 kalori. Saus kacang bisa menjadi alternativ pilihan karena mengandung lemak tak jenuh, vitamin C niasin volat dan magnesium.
  4. Salada air: sama dengan salada lainnya, salada air juga rendah kaloi dan mengandungbanyak serat yang dapat memperlancar BAB dan membuatrsa kenyang yang cukup lama. Dengan mengkomsumsi salada air mentah setiap hari selama delapan hari beerturut turut dapat mempercepat program diet anda serta dapat mengurangi sembelit sembelit pada tubuh